Kategori: Supertriks Side 2 av 3

SAMSUNG CSC

Orden i matskapet på en to tre

Hver gang noen er på besøk hjemme hos oss og åpner matskapet, får jeg en ny reaksjon. Det er like morsomt hver gang, men grunnene til at skapet…

Ikke kast slappe grønnsaksrester! Kok kraft på dem. Litt tricky første gangen, men etter det er det som å sykle.

Hjemmelaget grønnsakskraft av fem ingredienser

Dette med å koke kraft er selve definisjonen av vanesak. Er du ikke vant til å gjøre det føles det litt uoverkommelig og knotete, men så fort du…

Lag dine egne energirike konfektkuler av dadler og nøtter. Se oppskrift på Green Bonanza.

Tips til julegaver som kan spises og brukes

Det nærmer seg jul, atter en gang, i år som i fjor og året før der. I alle årene Øystein og jeg har vært sammen, har vi hatt…

'

Asiatisk grønnsakskraft

Regel nummer en: Aldri kast grønnsaker! Jeg vet den er vanskelig å overholde, men det er så mye de litt slappe og vassne grønnsakene kan brukes til istedet…

SAMSUNG CSC

Luksuspinnebrød på bål

All mat smaker bedre ute i frisk luft, og når det i tillegg er luftig deig med dødsdigg fyll som blir grillet utendørs over ved i bålpanne, da…

Perfekte ovnsbakte poteter

Trikset for helt perfekte ovnsbakte poteter

Det er lite som er mer stusselig enn å forvente perfekte ovnsbakte poteter, og ta ut sånne slappe, melne greier av ovnen som ikke kan spiddes med en…

Tørke urter selv

Høsting og tørking av friske urter

Står du med masse friske urter og lurer på hva du skal gjøre med dem? Uansett om du har høstet dem fra egen hage eller kjøpt en potte…

Tror du på meg når jeg sier at denne eplemosen smaker mer eple enn hva selve eplet gjør? Det kan hende du må det, altså.

Hjemmelaget eplemos av bakte epler

Tror du på meg når jeg sier at denne eplemosen smaker mer eple enn hva selve eplet gjør? Det kan hende du må det, altså. Vegansk + glutenfri…

Det er på tide med en endring i hvordan vi tenker på og bruker emballasje til mat: Mindre plast!

Litt mindre plast i hverdagen

Det siste året har jeg prøvd å redusere plastavfallet fra vårt lille kjøkken på Grønland i Oslo, og her er mine tips og erfaringer hittil. Det er mange…

Den ultimate snackplate for de dagene hvor du bare må må må ha noe digg.

Den ultimate snackstallerkenen!

Rekk opp hånda om du, i likhet med meg, innimellom finner deg selv med hodet langt inn i alle kjøkkenskap som overhodet finnes på jakt etter noe snop?…

Hvordan ser handleturen og middagen ut om du gjør den fullstendig emballasjefri?

Å koke suppe på en spiker

Du trenger ikke oppskrift for å koke suppe! Du trenger bare noen tips og triks på veien, og et dypdykk inn i kjøleskapets skuffer. Suppe er en takknemlig…

Hvem trenger ris? Ikke du, og ikke jeg.

Blomkålris

Du trenger ikke ris, så lenge du har blomkål! Synes du jeg er rar? Det er bare å prøve, så kan du være rar du også. Et lite…

Lær deg å rulle vårrull hos Green Bonanza!

Hvordan rulle vårruller lett som en plett

Dette med å rulle vårruller er ikke barebare, men i likhet med alt annet gjør øvelse mester. Her er min fremgangsmåte for å rulle vårruller, med bilder og…

Snik grønnsakene inn i denne tomatsausen, som er full av godsaker som linser, gulrot, løk og paprika - men helt uten chunks!

Syv sunne middager som er fine å fryse ned

Det er stor forskjellig på ferdig frossenmiddag, og hjemmelaget frossenmiddag. Bruk en dag det regner eller en kveld med overskudd til å fylle opp fryseren med gode, sunne…

Squash- og fetaburger - like digg som varm burger og kald sandwich.

Hvorfor henger ikke veggisburgerne sammen? Hvorfor blir de bare grøt? Hvorfor blir de ikke gjennomstekt? Jo, det kan jeg fortelle deg.

Passe cocky, eller hva? Jeg tør bare være freidig når det er noe jeg har prøvd og prøvd og prøvd et uvisst antall ganger selv, lært, prøvd på…