For meg er kaker med sitrus de beste kakene – uten tvil! Og av dem igjen kommer sitronkake med valmuefrø ganske så høyt oppe på lista. Lett å lage er den og! Mengde: 1 kake i brødformTid: Ca 1 time og 15 min totalt (15 min aktiv tid) Ja, dere… […]
Kaker og godis
Konfekt med salt kjeks og karamell
Nivå MediumEller om du vil: Fancypants-versjon av Twix. Jeg ble nemlig utfordret til å lage vegansk twix, og det tror jeg jaggu at jeg gjorde! Det er hvertfall salt og sprøtt, søt karamell og sjokolade utenpå – og det er godt! Har dere meldt dere inn i Green Bonanzas facebook-gruppe Grønt […]
Perfekte, veganske vafler
Nivå MediumFy søren! Aldri mer skal en vaffel sette seg fast i vaffeljernet, ikke bli gjennomstenkt, ikke henge sammen, bare bli knekkebrød.. For det finnes en fantastisk hemmelig ingrediens for å lage helt perfekte, veganske vafler. Mengde: ca 8 vaflerArbeidstid: 5 min + steking Det hender stadig vekk at Øystein har […]
Bananbrød med blåbær
Nivå EnkelBananbrød, banankake, kall det hva du vil – den blir intet mindre enn maaaagisk når du har blåbær i den! Arbeidstid: ca 10 min + steketidMengde: 1 bananbrød Er det flere enn oss som er ute på blåbærtur i skogen for tiden? Vi er ikke ute i skogen i nærheten […]
Dobbel sjokoladeis
Nivå MediumHva sier du en skål med mørk sjokoladeis? Sier du nei? Nei, det gjør du ikke, du sier ja, for dette er den beste isen jeg har laga hittil i livet! I kid you not! Mengde: ca 8 dl ferdig isArbeidstid: 30 min + frysetid Altså, dere. Dette er den […]
Daddelkaramell
Nivå EnkelUnnskyld meg, men karamell av tre ingredienser, egentlig to, aller mest egentlig bare én? IS IT POSSIBLE? Yes. Det kalles daddelkaramell. Mengde: Lett justerbartArbeidstid: 5 min Okei. Jeg føler at det må en etymologidiskusjon til her, nok en gang, fordi det er jo klart at dadler ikke er karamell. Ordet karamell kommer […]