Category: Saus, dipp og topping Page 2 of 3
Jeg er ekstrem tilhenger av ting som går fort, smaker godt, og gir meg dagens nødvendige dose av protein. Med andre ord: Kremete bønnedip med koriander og chilli….
Do the dance! Du kan lage salsa med så og si alt av frukt – hvertfall kan jeg det, om jeg kan, kan du også. Vegansk Mengde: ca…
Sitter du på et lass med plommer, stort eller lite, og vet ikke helt hva du skal gjøre med det? Kok en godt krydra chutney, så har du…
Det er så fort gjort å tenke at det tar lang tid å lage sin egen salsa, men det gjør ikke det! Det tar bare fem minutter, og…
Du vet når du kjøper en hel bunt persille, men bare trenger littegrann? Resten lager du chimichurri av! Superenkelt, supergodt, supertilbehør. Vegansk Arbeidstid: 5 minutter Som barn var…
Grønnkål, grønnkål, grønnkål, eg elskar deg! Helt siden du kom inn i livet mitt for mange år siden har du vært min favorittkål. Vegansk Mengde: ca 1,5 dl…
No pigs needed for en salt og crunchy smak! Facon er alle veganeres bestevenn til søndagsfrokosten, når alle andre spiser egg og bacon, og her er Bonanzas variant….
Uh-oh… Ost, friske urter, litt hvitløk og sitron – finnes det en bedre kombinasjon? Mengde: ca 3 dl ferdig dip Arbeidstid: 5-10 minutter Jeg har kalt det en…
Det er lett å lage egen peanøttsaus! Gjenta etter meg: Det er lett å lage egen peanøttsaus! Sånn, nå trenger du aldri mer løpe til nærmeste nudelsjappe for…
Daikon, også kalt vinterreddik, og gulrot lagt i en salt eddiklake er fantastisk tilbehør som blir mye brukt i vietnamesisk matlaging. Kjempelett å lage selv, og kjempegodt! Mengde:…
Do the salsa dance! Neida. Men lag salsa! Av alt! Vegansk + glutenfri Mengde: 2 porsjoner – dobles lett Arbeidstid: 5-10 minutter Det er lett å tenke at…
Vil du ha løk i salaten, men synes den blir litt for heftig rå? Det finnes et supertriks, som både demper den sterke løksmaken, og samtidig gir en…
Hva? Hummus uten olje? Men det er jo olje som ER hummus? Jo, det kan du si, men om du er som meg og godt kan sluke en…
Visste du at smaksatt hummus er knallgodt? Jeg er innmari glad i klassisk hummus selv, men noen ganger er det ordentlig godt med en smak av noe annet…
Det er klart du kan lage dine egne krutonger! Det er en perfekt måte å bruke opp dagsgammelt brød som ikke er helt tipptopp lenger, og du kan…
Bakt hvitløk er noe helt annet enn rå hvitløk – det kan faktisk ikke sammenlignes engang. Ta alt du tenker og synes om rå hvitløk, snu det helt…
Du vet de gangene hvor det eneste som mangler er noe som knaser litt mellom tenna? Uansett om det er på pasta, suppe eller salat er denne crunchy…
Dette, mine gode venner, er tidenes snacks! Som attpåtil er fullt av protein! Disse er kjempegode sammen med en salat, pasta, i en blings eller hva som helst,…
Du vet de dagene du har lyst til å spise snacks til middag? Dette er oppskriften for den dagen. Eventuelt om du bare synes at guacamolen pleier å…
En pesto uten olje? Yes, its possible. Det er ikke engang vanskelig, og ikke smaker det vondt heller. En klassisk basilikumpesto består av store deler olivenolje, men det…
Der ute i den veganske sfæren av bloggere og kokebøker, går dette ofte under navnet “Vegan Parmesan”. Jeg er (som vanlig) litt vrang, og vil ikke kalle det…