Category: Ukemeny og oppskriftsamling Page 2 of 3

vegansk ukemeny på studentbudsjett - grønn ukemeny

Grønn ukemeny nr 16

Knapt i pengekassa? Denne ukas grønne ukemeny er laget spesielt med tanke på studenter og andre som godt kunne tenke seg at middagen er snill både mot lommeboka,…

Grønn Bonanza påskemeny - ta deg tid til langtidsprosjektene!

Grønn ukemeny nr 15

En grønn ukemeny som egentlig er gul! Den første påskeukemenyen i 2017! For det blir nemlig to, og jeg har en plan for begge. Er dere klare? Påsken…

Grønn ukemeny nr 14 fra Green Bonanza

Grønn ukemeny nr 14

Da var det den tiden av uka igjen da, at det er tid for en ny, grønn ukemeny! Og denne uka er den vitterlig ordentlig grønn også, for…

grønn ukemeny nr 14 fra green bonanza

Grønn ukemeny nr 13

Oi, og plutselig var det søndag! Den kommer kanskje en dag for sent, men ukens grønne ukemeny er forhåpentligvis ikke for sent, for her tror jeg dere finner…

Ukas grønne ukemeny fra Green Bonanza handler om... trommevirvel.. Mirepoix!

Grønn ukemeny nr 12

Denne ukas grønne ukemeny har et slags tema, nemlig mirepoix. Eller, sagt på godt norsk: Basen. Den som er selve grunnlaget for så mye god mat, spesielt det som er…

Grønn ukemeny nr 11

Er dere klare for en ny, grønn uke med en ny, grønn ukemeny? Denne uka blir det både taco, salat, pasta, og en all time fav: Spinat- og…

Grønn ukemeny, vegansk mat fra Green Bonanza

Grønn ukemeny nr 10

Ny uke, ny grønn ukemeny – nå er vi jaggu på nummer ti, og det synes jeg er litt av en bragd! Er dere ikke enig? Det er…

Grønn ukemeny nr 9

Denne uka er grønn ukemeny faktisk ganske så blå! Den eneste grunnen til at jeg sitter stille og skriver ukemeny nå, på tampen av en utrolig intensiv og…

Grønn ukemeny nr 8 fra green bonanza

Grønn ukemeny nr 8

Hallo! Det er tid for ny, grønn ukemeny, nummer åtte i rekken, og dette er det første innlegget jeg skriver fra vårt nye hjem på Nesodden! Vi er…

Ukemeny fra Green Bonanza nr 7

Grønn ukemeny nr 7

Denne ukemenyen har jeg tenkt til å bruke på å introdusere en ingrediens som kanskje ikke er helt kjent for alle: Miso. Mitt første møte med miso var,…

Grønn ukemeny fra Green Bonanza

Grønn ukemeny nr 6

Akkurat nå, mens jeg sitter på Kaffebrenneriet på Grønland og skriver grønn ukemeny nr 6, er alt vi eier og har på vei til å bli flyttet ut…

Vegansk ukemeny nr 5 fra Grønn Bonanza

Grønn ukemeny nr 5

Jeg holder det jeg lover! Selv oppi flyttekassene blir det ukemenyer, for nå har jeg jo sagt det høyt, at jeg skal lage en ny grønn ukemeny hver…

Vegansk / vegetarisk ukemeny fra Green Bonanza

Grønn ukemeny nr 4

Ny uke, ny grønn ukemeny, og en sakte start på en helt ny tilværelse for min del – vi holder nemlig på å flytte! Det kan hende dere…

Grønn, vegansk ukemeny nr 3 fra Green Bonanza

Grønn ukemeny nr 3

Vi passerer midten av årets første måned, kulda har satt seg godt i ryggmargen, og det er på tide å bli varmet opp av varm suppe, bruke litt…

Ukemeny Green Bonanza nr 2, 2017

Grønn ukemeny nr 2

Here we are again! To av to uker fylt med ukemenyer inn i det nye året, det er jo ikke en dårlig start? Denne gangen skal vi både…

Green Bonanza ukemeny 1

Grønn ukemeny nr 1

Mitt nyttårsforsett på Green Bonanza er å for alvor komme i gang med ukemenyene. Jeg har gjort det litt, og de har dere lest, så nå lover jeg…

Det nærmer seg jul, og her er alle Green Bonanzas-julefavoritter samlet på et og samme sted!

O jul med din glede

Nå nærmer det seg, dere. I dag er det andre søndag i advent, og det er bare tiden av veien for alt som skal planlegges frem mot jul –…

Hvordan ser handleturen og middagen ut om du gjør den fullstendig emballasjefri?

Oktoberutfordringen er my beloved potato

Akk, som jeg elsker potet! Ikke bare har den en egen plass i mitt hjerte, den har også en egen plass i boka, og nå, i runde to av matbloggernes…

Lag veganske falafler av gulrot - og dypp dem i sesamsaus!

Vegansk vår: Mat fra midtøsten

Midtøstenkjøkkenet er uendelig i sine veganske muligheter! Her snakker vi om kombinasjonen av gode brød, friske salater, bakte grønnsaker, falafler, og ikke minst tahini. Jeg var veldig lenge…

Vegansk vår: Asiatisk mat

Green Bonanzas veganske vår fortsetter med asiatisk, en av mine favorittmatkulturer. Den har alt: Smak, konsistens, friskhet, letthet, proteiner, den er sunn – og det er ganske så…

Who needs meat? Med denne tacoblandingen av linser og valnøtter er tacofredagen safe!

Vegansk vår: Meksikansk mat

I år som i fjor hiver Green Bonanza seg med på vegansk vår, en kampanje initiert av Norsk Vegansamfunn. Dette er oppskriftsamling 1 av 3! Gjengen i NVS…