Regel nummer en: Aldri kast grønnsaker! Jeg vet den er vanskelig å overholde, men det er så mye de litt slappe og vassne grønnsakene kan brukes til istedet for å kastes – for eksempel grønnsakskraft med asiatiske smaker. Vi nordmenn kaster i snitt hver femte pose med matvarer vi kjøper […]
