Stikkord: cashewkrem

Du trenger ikke rømme, du trenger cashewdressing!
Saus, dipp og topping

Cashewdressing med friske urter

Tro meg når jeg sier at denne dressingen vil få deg til å spise den av teskjea!  Vegansk Mengde: ca 2.5 dl Arbeidstid: 5-10 min + bløtlegging/koking Dette er dressingen jeg lagde på vegansk julefestival i 2016, og noen ganger er tilfeldighetene på mitt lag. Fordi jeg måtte lage den […]

Hvem sa at jula bare må være tung og kraftig mat? Inte jag! Julesalat med rødkål er et friskt og digg tilskudd på koldtbordet.
Salat

Julesalat med rødkål og cashewdressing med urter

Dette er den første av to oppskrifter på julesalatene jeg lagde på Vegansk Julefestival i helgen. I helgen var det endelig Vegansk Julefestival, og jeg holdt kurs! Jeg var faktisk litt nervøs for hvordan det skulle gå, for jeg er mer glad i at kursdeltagerne er med og lager mat, […]

Toast med tofu, smørbønner, cashewkrem og grønnkålpesto
Frokost og lunsj, Tofu

Luksustoast med grønnkålpesto, tofu og smørbønner

Dette er kanskje den mest gjennomførte toasten jeg noensinne har laget, og det av ingredienser jeg fant i skuffer og skap under Shop Stop-prosjektet! Vegansk Mengde: 4 toast Arbeidstid: 15-20 min Dere har helt sikkert fått med dere at vi har et Shop Stop-prosjekt gående, og jeg tipper at dere […]

Cashewkrem / cashewrømme
Saus, dipp og topping

Cashewkrem

Bytt ut rømmen med en proteinrik cashewkrem! Uansett hva du vil bruke rømme til, du kan bruke “cashewrømme” istedet. Smak den til med hva du vil. Vegansk + glutenfri Mengde: 1 (evt 2 små) porsjoner Arbeidstid: 15 minutter Breaking news: Cashewnøtter må faktisk ikke bløtlegges i et døgn før du […]