Tag: farinata

Lag mange, små fylte kikertpannekaker - eller mini-farinata, som vi kaller dem!

Mini-farinata med grønnsaksfyll

Er det sånn at alt som kan lages i stor form, også kan lages i små? Det er hvertfall sant med farinata, den tykke kikertpannekaken med fantastisk konsistens!…

Farinata, den norditalienske kikertpannekaken, er virkelig noe av det beste du får laget av kikertmel.

Farinata

Det er kanskje vanskelig å forestille seg at en kikertpanne bestående av ikke noe annet enn kikertmel, vann, salt og olivenolje kan være noe av det beste å…

Lag pannekaker av kikertmel - socca. Glutenfritt og vegansk.

Socca – bedre kjent som kikertpannekake

Det finnes neppe noe mer anvendelig enn kikerter, for dette er rett og slett pannekaker av kikertmel. Så enkelt at du vil himle med øynene, så lett å…