Tag: gresskar

Green Bonanza i oktober 2017: Oppsummert

Oktober 2017

Nå, dere. Nå blir det noen endringer, og jeg skal begynne med noe nytt. Vi skal, eller jeg skal, oppsummere månedene som har gått, en etter en, året…

Linsegryte med gresskar og varmende krydder - helt perfekt høstmat!

Linsegryte med gresskar og spinat

Ingen høst uten en helt ny linsegryte! Denne er med gresskar, kokosmelk, varme krydder, spinat.. Alt som er godt, med andre ord! Mengde: 4 porsjoner Tid: ca 40…

Friske grønnsaker blir den beste salaten!

Quinoasalat med bakte grønnsaker og friske beter

Det flommer over av deilige rotgrønnsaker, gresskar, beter og urter der ute nå – så mye at du trenger egentlig ikke noe annet enn det for en fullkommen…

Vegansk gresskarsuppe med cayenne, ingefær og sitron

Gresskarsuppe med ingefær, cayennepepper og sitron

Suppe hører definitivt høsten til, og gresskarsuppe er intet unntak. Det er forskjellige måter å gjøre det på, enten ved å bake gresskaret først eller ha det rett…

Gresskar i form med gruyere og friske urter

Gresskar i form med gruyere & friske urter

Det sikreste tegn på høst er at det er gresskar i alle former og varianter både i butikker og på den delen av internett hvor matentusiastene holder til….