Stikkord: hasselnøtter

Ristede hasselnøtter - nydelig snacks! Også så enkelt da gitt.
Snacks

Ristede hasselnøtter

Nivå Enkel

Dette kan vel knapt kalles en oppskrift, men det er triks, og for et triks det er, om jeg får si det selv! Ristede hasselnøtter er nemlig nydelig snacks. For flere år siden kjøpte jeg, i dyre dommer, ristede, italienske hasselnøtter. Jeg spiste dem med så andakt at jeg ble […]

Did you know: Du kan lage ditt eget, veganske sjokoladepålegg (litt som nutella) av to ingredienser?
Frokost og lunsj

Sjokoladepålegg (vegansk nutella)

Okei, så jeg har aldri vært storforbruker av sjokoladepålegg, men kom ikke her og si at det ikke noen ganger er sjukt digg med sjokoladepålegg på toast, pannekaker eller knekkebrødet? Nei, nemlig. Mengde: ca 1,5 dl ferdig pålegg Arbeidstid: ca 20 min Det finnes ferdige sjokoladepålegg å få kjøpt, men […]

Hvem sa at jula bare må være tung og kraftig mat? Inte jag! Julesalat med rødkål er et friskt og digg tilskudd på koldtbordet.
Salat

Julesalat med rødkål og cashewdressing med urter

Dette er den første av to oppskrifter på julesalatene jeg lagde på Vegansk Julefestival i helgen. I helgen var det endelig Vegansk Julefestival, og jeg holdt kurs! Jeg var faktisk litt nervøs for hvordan det skulle gå, for jeg er mer glad i at kursdeltagerne er med og lager mat, […]