Stikkord: kokosmelk

Linsegryte med gresskar og varmende krydder - helt perfekt høstmat!
Middag

Linsegryte med gresskar og spinat

Ingen høst uten en helt ny linsegryte! Denne er med gresskar, kokosmelk, varme krydder, spinat.. Alt som er godt, med andre ord! Mengde: 4 porsjoner Tid: ca 40 minutter totalt Det er jo en synd og en skam at jeg ikke har laget noen nye gryteoppskrifter hittil i høst. Det […]

rød curry med tofu
Middag, Tofu

Rød curry med kokosmelk, tofu og gode grønnsaker

Jeg lager dette altfor sjeldent! Det er jo så lett! Og så godt! Her er det bare fantasien som setter grenser for hva du kan oppi, og det beste av alt: Det er lett å lage til mange. 4 porsjoner Tidligere i sommer var vi på besøk hos min nydelige […]

Middag

Linsegryte med kokosmelk, koriander & ingefær

Nå er høsten her, dere. Det betyr tid for supper og gryter, og linsegryter er godt å varme seg på. I tillegg er den næringsrik, sunn, smakfull og mettende. Litt sånn kinderegg, egentlig. Hei! Dette er den samme oppskriften som alltid, men den har fått nytt bilde! Bildet er fra […]