Tag: økologisk

Hvordan ser handleturen og middagen ut om du gjør den fullstendig emballasjefri?

Emballasjefri vegetarmiddag – ikke barebare, viser det seg

Da Kristine som driver bloggen Grønare Kvardag utfordret meg til å lage en emballasjefri middag, tenkte jeg “jajamensann, det kan vel ikke være så trøblete”. Jeg gikk på…

Litt mindre plast i hverdagen

Det siste året har jeg prøvd å redusere plastavfallet fra vårt lille kjøkken på Grønland i Oslo, og her er mine tips og erfaringer hittil. Det er mange…

Grønnsakssuppe med økologiske grønnsaker og ramsløk

Kortreist grønnsakssuppe med ramsløk

Så enkelt, så rimelig, så himla, himla godt! Grønnsakssuppe kan gjøres som et svært omstendelig prosjekt som tar et par timer, eller så kan du gjøre som jeg…

Åpent Bakeris kanelboller

Jeg er egentlig ikke så veldig opptatt av gjærbakst, men kanelboller… Herregud, en skikkelig god kanelbolle er det lite som kan hamle opp med. Spesielt hvis jeg får…