Tag: pizza Page 1 of 2

Klart du kan grille pizza - spesielt med brokkoli!

Grilla pizza med tomatsaus og brokkoli

Jeg elsker enkle pizzaer – to, tre toppinger, maks!  Akkurat nå sitter jeg ute på den ene (ja, for vi har to!) verandaen foran huset, har utsikt over…

Noe av det hyggeligste jeg vet om å gjøre sammen med andre, er å ha pizzaverksted. Spesielt hvis det er grønn pizza på gang.

Tips til skikkelig god vegansk pizza

Det er mange måter å lage en skikkelig god vegansk pizza på – helt uten jukseost også. Her er mine veltesta triks for å lage pizza hjemme, og…

Grønn pizza er min all time-fav pizza! Fordi alt som er grønt er godt, vet du.

Grønn pizza

Med grønn pizza mener jeg ikke bare at den er vegansk og plantebasert – jeg mener at den bokstavelig talt er helt, helt grønn!  Mengde: 2 porsjonspizzaer Arbeidstid:…

Pizzatime! Spinat og feta er en klassiker, am I right?

Pizza med spinat og feta

Noen gangerer det sånn stemning i huset at det er kun pizza som er aktuelt til middag. Alle andre forslag blir konsekvent meid ned. Pizza it is, and…

Sprø pizzabunn, fantastisk tomatsaus og fire oster - blir det bedre pizza?

Pizza med fire oster

It’s pizzatime again! Det er en stund siden forrige pizza her i Bonanza-land, la jeg plutselig merke til. Det kan vi jo ikke ha noe av! Mengde: 2…

Den beste pizzaen har hjemmelaget tomatsaus, sauterte grønnsaker og prikken over i'en: Topping!

Pizza med tomatsaus, sauterte grønnsaker, oliven og oregano

Den helt perfekte pizzaen kommer du minst venter det. Når du bare har raska sammen med deg noe som kanskje kan bli et ålreit fyll fra butikken, og…

Pizza med squash, aubergine, mozarella og pinjekjerner

Pizza med squash, aubergine, mozarella og pinjekjerner

Jeg vet ikke hva italienerne sier om squash og aubergine på pizzaen, og jeg vet ikke hva hjemlandene til meze ville sagt til slik bruk av aubergine og…

Pizza med grov bunn, spinat og artisjokkherte - yum!

Pizza med grov bunn, spinat og artisjokkhjerter

Om du er en av de som tenker “oh no, pizza uten ost, jeg snur her”, så kan du bare stoppe i døra og bli. Vi hadde nemlig…

Vil du ha en litt grovere bunn på pizzaen? Ta en titt på denne grove pizzadeigen!

Grov pizzadeig

Jeg er den første til å rope halleluja av helt lys pizzadeig med italiensk tipomel og olivenolje, trust me, men noen ganger er det allikevel helt riktig med…

Hva gjør du når du har liten tid, men mååå ha pizza? Lager pizza, vel!

Quick fix-pizza med aubergine, squash og svarte oliven

Vi har alle vært der. Det vi har aller mest lyst på er pizza, mens det fornuften (og kjøleskapet) sier at vi skal spise, er siste rest av…

Snik grønnsakene inn i denne tomatsausen, som er full av godsaker som linser, gulrot, løk og paprika - men helt uten chunks!

Syv sunne middager som er fine å fryse ned

Det er stor forskjellig på ferdig frossenmiddag, og hjemmelaget frossenmiddag. Bruk en dag det regner eller en kveld med overskudd til å fylle opp fryseren med gode, sunne…

Finnes det noe bedre enn nystekte, varme rundstykker som har sprø skorpe og havsalt på toppen? Neppe!

Fine rundstykker med sprø skorpe

Jeg innrømmer det først som sist: Dette er bare siste halvparten av en pizzadeig. Ikke noe hokus pokus her, altså! Vegansk Mengde: 12 fine rundstykker Arbeidstid: 10 minutter…

Alle pizzaer blir bedre som calzone. Se oppskriften på vegetarisk calzone med fyll av spinat, tomat og tre oster. Godt!

Calzone med tomat, spinat og tre oster

Er det ikke rart at pizza smaker dobbelt så bra når den er bretta i to? Eller er det helt logisk? I denne bretta pizzaen, eller calzonen, er…

Ukemeny: Annas favoritter

Endelig er det mai! Det kan jo ikke bety annet enn at ukens middagsmeny må bestå av friske og gode råvarer, sunne og lette middager og noe friskt…

Ukemeny: Enchiladas, grønnsakspizza, heatballs og DIY tacosuppe

Fellesnevneren for denne ukens middag, er at det er lett å lage mye, og at det er lett å dele. Det er jo tross alt det viktigste av…

Ukemeny: Øysteins valg. Burger, pizza, pølse og pasta.

I dag, 22. februar, blir min fantastisk samboer Øystein hele 31 år, og på grunn av det har han fått lov til å plukke ut og sette sammen…

Pizza med dobbel ruccola og dobbel tomat

On a mission: Lag en vegansk pizza hvor du får tak i alle ingrediensene på nærmeste Kiwi. Grrreit! Det var ikke så verst vanskelig, det. Mission accomplished, med…

Hvit pizza med karamellisert rødløk og artisjokk

Noe av det beste jeg vet på pizza, er hvit saus. Somregel må det melkeprodukter til, men det viser seg at det går vel så bra uten. Den…

Pizzaboller med feta og karamellisert fennikel

Pizzabollboll! Hallais! Det ser kanskje fancy ut, men det er dags for å avsløre enda en hemmelighet: Dette er den perfekte måten å lage restepizza på. Særs enkelt…

Pizza med fersk mozarella og grilla grønnsaker

Noen ganger synes jeg det beste er å la råvarene tale for seg selv, og det gjør de definitivt på denne pizzaen. Her er det ingen saus, kun…

Seks tips til hvordan du kan lage pizza i en fei!

6 steg til pizza i en fei!

Jeg er den første til å innrømme at jeg er en sånn person som bruker lang tid og tidvis omstendelige prosesser for å få pizzaen inn i ovnen….