Tag: poteter

Er det noe bedre enn helt perfekte ovnsbakte poteter med varm paprika og litt aioli ved siden av...?

Ovnsbakte poteter med paprika og chilli

Jeg elsker poteter! Det er vel ingen overraskelse for noen av dere som har lest her en stund, men til dere nye: Jeg elsker poteter, altså. Jeg bruker…

Min faste studentmiddag:

Linsegryte med curry, kikerter og poteter

Jeg hadde to standardgryter da jeg studerte. Denne, og linsegryte med kokos og koriander. Ikke så stor variasjon tenker du kanskje, men der tar du feil. Kokos i…

Trikset for helt perfekte ovnsbakte poteter

Det er lite som er mer stusselig enn å forvente perfekte ovnsbakte poteter, og ta ut sånne slappe, melne greier av ovnen som ikke kan spiddes med en…

Vegetarisk tapasbord

Vegetarisk tapasbord

De beste kveldene er der man sitter lenge tilbords, med mye mat på bordet som kan spises i timesvis. Med noe godt i glasset og flotte gjester er…

Sesam- & saltbakte poteter med paprikasaus

Man skal ikke kimse av potet, men man kan godt gjøre noe annet med den enn å koke den i en halvtime. Heldigvis er det mye man kan…