Stikkord: smørbønner

Ristet brød med gode krydder på - enkelt og så godt!
Saus, dipp og topping

Kremete bønnedip med koriander og chilli

Jeg er ekstrem tilhenger av ting som går fort, smaker godt, og gir meg dagens nødvendige dose av protein. Med andre ord: Kremete bønnedip med koriander og chilli. Vegansk Mengde: ca 5-6 dl ferdig dip Arbeidstid: 3 minutter Vi har en morsom trend her i huset. Sånn ca hver søndag […]

Lag en deilig, varmende og kremete potetsuppe med hvitløk og kantarell! Perfekt høstmat, you know.
Middag

Potetsuppe med hvitløk og kantarell

Du vet høsten har kommet for å bli en stund, når suppe er det eneste rette til middag. Spesielt når den i tillegg heter potetsuppe og er toppet med kantarell. Vegansk + glutenfri Mengde: 2-3 porsjoner Arbeidstid: ca 30-40 min Som dere kanskje har sett, har jeg akkurat lagt ut […]

Hvorfor er det slik at når det er søtpotet i maten, er det alltid søtpoteten som smaker best? Selv i en linsegryte!
Middag

Linsegryte med smørbønner og ovnsbakt søtpotet

Dette er en bli-frisk-gryte. Eller en torsdags-kveld-gryte. Eller en venner-på-middag-gryte. Eller bare alt-for-seg-selv-gryte. Røde linser, mettende smørbønner og herlige, ovnsbakte terninger av søtpotet is all I need. Vegansk + glutenfri Porsjoner: 3-4 Arbeidstid: 10-15 minutter Steke- og koketid: 15 minutter (før) + 15 minutter (etter) Med fare for å høres […]

Italiensk tomatsuppe med grønnsaker, pasta og smørbønner
Middag

Italiensk grønnsakssuppe med pasta og smørbønner

Jeg vet det ikke er lov å si at man gleder seg til høsten, men jeg liker høsten, og når jeg kjente det første høstdraget i lufta sent lørdag kveld, var det på tide å lage en varm og mettende suppe til middag. Vegansk Arbeidstid: ca 30 min Mengde: 4 […]