Denne posten burde egentlig hete restenudler, for det er akkurat det det er. Restenudler. Og de skal man ikke kimse av. Vegansk 1-2 porsjoner Arbeidstid: 10 min Jeg har ofte en ambisjon om at når jeg først koker ris, quinoa, bulgur eller pasta, koker jeg en ekstra porsjon slik at […]
Dette er sannsynligvis den mest klassiske middagskombinasjonen hjemme hos oss: Nudler, tofu, grønnsaker og en dressing eller kraft. Det kan varieres herfra til evigheten, er godt, raskt og ikke minst veldig sunt. Mengde: 2 porsjoner Arbeidstid: 15 min Denne varianten består av cha soba-nudler, pannestekt soyatofu, dampet brokkoli og en […]