Er det noe som er mindre feil enn pastasalat? Det skal godt gjøres! Denne varianten er årets favoritt, med stekt squash, pesto, avocado, soltørka tomat og litt pinjekjerner på toppen. Mengde: 4-6 porsjonerTid: Ca 30 min Nå er det riktignok høst, men denne pastasalaten er årets sommermat for meg. Det er omtrent én […]
Det som for meg definerer en sommerpasta, er at jeg ikke trenger å bruke tunge og mektige smaker. Det holder lenge med pasta, friske grønnsaker og en dæsj hvitvin! Porsjoner: 2 Arbeidstid: 20-30 minutter De siste dagene har det vært tett oppunder 40 varmegrader her i Berlin, og det har […]
Alt som er grønt er godt, og hvis pasta får lov til å være med på festen er det lite som mangler. Pasta verde betyr rett og slett grønn pasta, eller pasta med grønne ting, alt ettersom. Mengde: 4 personerArbeidstid: 15 min For meg er dette den ideelle retten å […]