Fredagstaco er et like kjent og kjært konsept i mitt hjem som i mange andres, men det kan hende den ser litt annerledes ut – den består nemlig av tofu og østerssopp! Mengde: 2 store porsjonerTid: ca 20 min (pga ovn) Ok, så… Før jeg fortsetter på denne oppskrifta, må jeg komme med en […]
– Er det sant at vi skal ha BLOMKÅL i tacoen?! Det var det begge jentene vi skulle lage middag sammen med lurte på så fort jeg gikk inn døra. Yes, sa jeg. Blomkål i tacoen. Store øyne. Veldig store øyne. Mengde: 2-4 porsjonerArbeidstid: Ca 30 min Noen ganger blir […]
Alltid på jakt etter den neste beste toppingen til nachos og tacoen! Denne lille, men herlige, saken er det lille som skal til for å gjøre en helt ok tacosalat til en skikkelig, skikkelig digg middag. Vegansk Mengde: 2-4 porsjoner Arbeidstid: 10-12 minutter Jeg er veldig glad i enkle hverdagsmiddager, […]
Det er så fort gjort å tenke at det tar lang tid å lage sin egen salsa, men det gjør ikke det! Det tar bare fem minutter, og den smaker minst fem ganger bedre enn den du kjøper på glass. Vegansk + glutenfri Mengde: Uendelig! Arbeidstid: 5 minutter Vi har […]
Tofu er fortsatt vidunderet som kan brukes til absolutt alt – også taco! Dette er en himla enkel måte å lage et himla godt tacofyll på. No fuzz, just tofu. Vegansk + glutenfri Mengde: 2 porsjoner Arbeidstid: 5 min Steketid: 10 min Vi er glad i tacorelatert mat her i […]
Do the salsa dance! Neida. Men lag salsa! Av alt! Vegansk + glutenfri Mengde: 2 porsjoner – dobles lett Arbeidstid: 5-10 minutter Det er lett å tenke at salsa er det samme som tomatsalsa på glass, nemlig en litt under middels kjip tomatsaus med litt biter av det ene og […]