Stikkord: vinterreddik

So many options! Lag ferske våruller med AKKURAT det du vil!
Middag, Tofu

Ferske vårruller med vinterreddik og mynte

Åh, er det noe som er så godt som ferske vårruller, eller sommerruller, som de faktisk også heter? Det er kanskje en lett middag, men spiser du mange nok lover jeg at du triller rundt på gulvet etterpå uansett. Vegansk + glutenfri Mengde: Middag til to Arbeidstid: 15-20 min Ferske […]

Syltet daikon og gulrot er det perfekte tilbehøret - blant annet til banh mi!
Saus, dipp og topping

Sylta daikon og gulrot

Daikon, også kalt vinterreddik, og gulrot lagt i en salt eddiklake er fantastisk tilbehør som blir mye brukt i vietnamesisk matlaging. Kjempelett å lage selv, og kjempegodt! Mengde: 1 litersglass Arbeidstid: 10-15 minutter Lagringstid: fra 1 time til 4-5 dager før servering Daikon er en snodig grønnsak. Den ser ut […]