Dette har blitt en favorittsmoothie på veldig kort tid! Den er både søt, syrlig og frisk, samtidig som den inneholder nok næring til å være et lite mellomtid. Vegansk + glutenfri Mengde: 3-4 glass a 2,5 dl Arbeidstid: 4 min Sommer er smoothietid, det går liksom av seg selv å […]
Jeg kan med hånda på hjertet si at spørsmålet jeg har svart på flest ganger i løpet av de snart 12 årene jeg har vært vegetarianer, er men hvordan får du i deg nok protein? La oss avlive denne myten en gang for alle, dere. Det er heldigvis ikke slik […]
Taco kan være en omstendelig affære, spesielt hvis du skal lage både det ene og det andre og det tredje fra bunnen av. Men, og det er det som er så fint: Det kan være kjempelett også. Selv om du skal lage alt fra bunnen av. Vegansk + glutenfri (obs! […]
M-hm! Her snakker vi snacks! Syrlig, salt og ørlite hotness på en og samme tid. Det er en viss risiko for at du må lage dobbelt så mye som du tror. Vegansk + glutenfri Mengde: 4 dl nøtter Arbeidstid: 5 min Steketid: 15-30 min Uansett vegetarianer eller ei, nøtter er […]
Blomkål er en av mine favorittgrønnsaker, og det er ikke takket være blomkålsuppe, for å si det sånn. Her er mine beste måter å bruke blomkål på. Jeg er ikke helt sikker på hvor denne fascinasjonen og opphenget i blomkål kommer fra. Jeg husker at bestemor og bestefar dyrket dem […]
It’s back! Gulrotfalafelen har vært en poppis oppskrift på Green Bonanza, og dette er den litt mer krydra, veganske varianten av klassikeren gulrotfalafel. Si det en gang til. Gulrotfalafel. Tungekrøll, much? Vegansk + glutenfri Mengde: ca 16 falafler Arbeidstid: 15-20 min Steketid: 15-20 min Den originale gulrotfalafen er, har jeg […]