Jeg er ikke et kakemenneske. Oppskriftsarkivet her på bloggen vitner stillferdig om det. Men denne. Brownies. Unnskyld språket, men HERREGUD så digg! Vegansk Mengde: ca 12-15 browniestykker Arbeidstid: 20 min + steketid 30-45 min Bare en dag eller to etter at vi hadde kommet hjem fra ferie, ble vi invitert […]
Måned: juli 2016
To ting før det blir august
Jeg har aldri vært flink til å sitte i ro. Stillstand er mitt mareritt, jeg vil alltid fremover, mer, lage, skape, utvikle, endre. Så: Før det blir august, jeg har to ting å fortelle dere. Ingen av delene er skumle eller triste, bare så det er sagt. Det er bare det […]
Tofupostei
Hva skal du ha på brødskiva? Tofupostei, vel! Sammen med rødbete eller sylteagurk. Eller begge deler. Vegansk Mengde: 2 små ildfaste former / ca 8-10 porsjoner Arbeidstid: 15 min + steking 25 min For en god stund siden begynte det å florere en påleggsoppskrift i flere av matgruppene jeg er […]
Mine utenlandske matfavoritter på nett
Det er jo selvfølgelig sånn at også matbloggere leser matblogger og matnettesteder – hvertfall gjør denne det, og denne har lyst til å dele sine favoritter med dere! Det er ikke uten grunn at jeg tør påstå at jeg sjeldent lager akkurat det samme til middag to ganger – noensinne. […]
Banan- og pistasjis
Midt oppe i all ispinnelagingen spurte jeg om noen hadde noen ønsker på hva slags ispinner jeg skulle lage, og der kom ønsket klart og tydelig: Pistasj! Vegansk Mengde: 6 ispinner Arbeidstid: 20 min + frysing Før vi snakker om banan- og pistasjisen må jeg bare si at det er […]
Rask, enkel og kremete pasta med hvitløk og soltørket tomat
Det går heldigvis utmerket flott å lage kremete pastasaus uten ost og melkeprodukt, og når det attpåtil tar like lang tid å lage saus som det tar å koke pasta – da er det vel ingenting å lure på. Vegansk Mengde: 2 porsjoner Arbeidstid: 10-12 min Okei, dere. Er det […]