You know me. Nudler, tofu, grønnsaker, en eller annen saus. Og jeg er fornøyd, fornøyd, så himla fornøyd. Spesielt nå – for disse er med sataysaus og sprøstekt løk. Yum. Vegansk Mengde: 4 porsjoner saus, 2 porsjoner middag Arbeidstid: 30-45 min Peanøttsaus er digg. Det er det ingen tvil om. […]
På den ene siden: UNNSKYLD MEG, hva skjedde med været? På den andre siden: Oh hello, det er grytetid igjen! Førstegryte ut: Currygryte med kikerter og spinat. VeganskMengde: 4 porsjonerArbeidstid: 30-40 min Er sommeren ferdig? Er det sant? Jeg tror ikke heeeelt på det, but then again, jeg tåler litt […]
Jeg er neppe alene om å ha et stort forbruk av kikerter, og selv om det finnes billige og bra varianter på boks, finnes det en enda billigere og enda bedre mulighet: Koke kikerter selv! De kikertene du får kjøpt på boks på butikken, er ferdigkokte kikerter, eller garbanzobønner – […]
Noe av det enkleste, letteste og beste å lage til kjapp sommermiddag er sommerruller. Alt du trenger er risark, en bunke grønne ting, og noen skiver tofu for proteinalibi og tyggemotstand. Spises best rett fra fjøla. Vegansk Mengde: 2 porsjoner Arbeidstid: 15-20 min Sommerruller er en av de tingene jeg […]