Due to high demand – innbakt nøttestek med erter er tilbake på bloggen, etter at den forsvant i mitt spontane rydde-dragsug tidligere i år! I ærlighetens navn skal jeg innrømme at jeg ikke helt husker hvorfor jeg sletta den, om det var fordi jeg tenkte at den ikke var god […]
I romjula kjente jeg på et akutt behov for å ta en pause. Og ikke bare noen dagers pause, sånn som jeg gjerne gjør når det er ferie og høytid, men en skikkelig pause. For å være helt ærlig var jeg ikke sikker på om jeg kom til å komme […]
Det er adventstid, dere! Endelig er det adventstid. Det betyr også at vi er inne i desember, som betyr at det er på tide å ta en titt på hva som var favorittene i november. For å være helt ærlig gikk november så himla fort at jeg knapt kan huske […]
En kokebok i julegave er kanskje noe av det som er finest å både gi og få, hvis det er riktig person som får riktig bok, sånn at den faktisk brukes, og fører til masse ny inspirasjon og matglede hjemme hos mottagerne. Her er litt om mine egne bøker, forskjellene […]
Dette er en av mine favoritt-sideretter til dumplings og andre asiatiske retter – en kjølig agurksalat bestående av “smashed” agurk, som med denne prosessen og marinaden blir ekstra sprø og supersmaksrik! Oppskrift fra Grønnere! Lag, smak og del vegansk mat fra hele verdenFoto: Josefin Linder Dette er en oppskrift fra min andre bok, Grønnere! som er en bok bestående av […]
Kjære Bonanzafolk! I annerledesåret 2020 følte jeg så sterkt at jeg måtte gjøre noe for at jula ikke skulle bli så trist som det ser ut som at det kan bli, og i prosessen har jeg dratt med meg flere av de fineste og flinkeste folka jeg veit om. Hør […]