Denne er en av mine favoritter fra Mer enn mett: Perfekt hverdagsmiddag, perfekt for å bruke opp rester av diverse, og utroooolig tilfredsstillende å både lage og spise. Da jeg innså at det ble en ny lockdown, bestemte jeg for å dele oppskrifter fra bøkene mine med dere som en […]
Det er på tide! Black Pepper Tofu, en av mine klassiker-oppskrifter som ble med i min første bok. Grønn Bonanza, må få eksistere på bloggen også. At last! Grønn Bonanza er mine første bok. Den kom ut på Cappelen Damm høsten 2016, bare to år etter jeg starta bloggen, på et […]
Ok, så er vi kanskje halvveis i november allerede, men det er ikke for sent å snakke om favoritter fra oktober av den grunn! Her er både musikk, serier, filmer og podcaster – alt som trengs i en lockdown. Jeg skal ærlig innrømme at denne runden med lockdown gjør ganske […]
Her er det lag på lag på lag på LAG med umami! Denne krever noen ingredienser du kanskje ikke bruker til vanlig, men til gjengjeld er de fermenterte eller tørket, og holder seg godt og lenge om du går til innkjøp. Mengde: 2 porsjonerTid: 30-40 min For et par år […]
Potet i taco? jajamensann, og ikke bare det, men det er fritert også! Så himla godt da gitt. Denne oppskriften er fra min andre bok, Grønnere. Jeg har lyst til å dele noen oppskrifter fra bøkene mine med dere fremover, fordi det er så mye godt i dem, fordi vi […]
Jobber du hjemme? Spiser du lunsj hjemme hver dag? Er du lei av å lage mat? Jeg har noen tips til deg. Ok, så la oss bare etablere det først som sist, at vi er dritheldige som bor her, vi er dritheldige, vi som har mulighet til å ha hjemmekontor, […]