Eller med enklere ord: Flate brød stekt med krydder. Lavashbrød er godt ferskt, men hva med dagen derpå, når de er litt tørre i kantene? Ingen grunn til panikk. Stekeovnen er din venn. Vegansk Porsjoner: Opp til deg Arbeidstid: 5 minutter Dette med søndagsfrokost begynner å bli en interessant affære […]
Frokost og lunsj
Bokhvetepannekaker med banan og blåbær – melkefri, glutenfri og sukkerfri!
Tradisjonelle pannekaker består av fire ingredienser: Melk, egg, sukker og hvetemel. Å lage pannekaker uten samtlige av disse, is it really possible? Challenge accepted – og svaret er et høyt og rungende JA! DET GÅR AN! OG DET SMAKER DIGG! Vegan, glutenfri, sukkerfri Porsjoner: 2-3 porsjoner, 6 små, tjukke pannekaker […]
Jule-granola med mandler, kanel og tranebær
Første søndag i advent ble benyttet til å lage julegranola her hjemme hos oss, sånn at julestemningen kan begynne på ordentlig! Med mandler, kanel, honning og tranebær er denne kjempegod til både frokost og kvelds, eller kanskje som en del av en dessert? Vegan + laktosefri + glutenfri Mengde: 1 […]
Bokhvete & kakao-granola
Er det et eget ord for dessertgranola? Nå er det hvertfall det, for denne kan man ikke drive og spise til frokost hele tiden (bare innimellom). Hasselnøtter og bokhvete i salig forening med kakao, kokos og lønnesirup.. Det gjør seg jo nesten best med is, gjør det ikke? ca 500 […]
Granola med kokos & pistasjnøtter
Granola, granola, granola.. Så himla dyrt å kjøpe på butikken, så himla lett å lage hjemme! Og det beste av alt – så fort man har en grunnoppskrift innabords, er det veldig lett å lage varianter, alt ettersom hva som finnes i skap og hva man har lyst på. 8 […]