Blogg

Vår tradisjonelle julemiddag inneholder nøttestek, linsekaker, poteter, rosenkål og en god fløtesaus.
Blogg

Meny for julen

Det er veldig snart jul, og det er klart det skal spises god mat! Om dere, som meg, tilbringer en hel del tid sammen med familien deres i jula, kan det være fint å ha noen oppskrifter klar i baklomma. I går var det fjerde søndag i advent. Lørdag tilbrakte […]

Blogg

Orden i matskapet på en to tre

Hver gang noen er på besøk hjemme hos oss og åpner matskapet, får jeg en ny reaksjon. Det er like morsomt hver gang, men grunnene til at skapet mitt ser ut som det gjør, handler mest om at det er praktisk og effektivt – av flere grunner. Jeg innrømmer at […]

Lag dine egne energirike konfektkuler av dadler og nøtter. Se oppskrift på Green Bonanza.
Blogg

Tips til julegaver som kan spises og brukes

Det nærmer seg jul, atter en gang, i år som i fjor og året før der. I alle årene Øystein og jeg har vært sammen, har vi hatt julegaveverksted hjemme, og laget spiselige julegaver til alle som en. Her er våre tips til hva du kan gjøre. Én ting er […]

Hvordan ser handleturen og middagen ut om du gjør den fullstendig emballasjefri?
Blogg

Emballasjefri vegetarmiddag – ikke barebare, viser det seg

Da Kristine som driver bloggen Grønare Kvardag utfordret meg til å lage en emballasjefri middag, tenkte jeg “jajamensann, det kan vel ikke være så trøblete”. Jeg gikk på med godt mot, og vi kan bare si det slik: Kreativiteten ble satt på prøve, og det samme ble tålmodigheten. Dette innlegget […]

Blogg

Sjusjøen i oktober

Det er noe helt spesielt med å reise opp på fjellet og forvente klassisk høstvær, og istedet bli møtt av varm sol, knallblå himmel, vindstille vann og den klare høstlufta som lite kan måle seg med. Jeg er så glad i å være på hytta på fjellet. Jeg vil dit […]

Når du tenker deg om - høres det ikke helt perfekt ut med en varm og mettende soppgryte?
Blogg

“Hva er greia med tykkbunnet gryte?”

Det var spørsmålet jeg fikk på melding i dag fra min venninne Anne Marte. Jeg vet jeg stadig vekk gnåler om at du må bryke tykkbunnet gryte, så jeg skal prøve å forklare hvorfor. Det er sånn at når Anne Marte spør, da svarer jeg. Jeg tror hun og hennes […]