Restefest

Kaker og godis, Restefest

Halvgrovt bananbrød

Eller halvgrove bananmuffins! Min nye hangups er nemlig å lage disse i muffinsform, for da passer de perfekt i en liten matboks. Det går endel bananer her for tiden, det skal innrømmes, med en ettåring som roper banan! så fort hun ser bananbollen på benken. Allikevel hender det det ligger […]

Restefest

Grønnsaksblanding til alt

Vi har alle vært der: Gode intensjoner tidlig i uka ble til fortsatt full grønnsaksskuff i slutten av uka, og det er litt for mye å bruke opp i en middag eller to, og grønnsakene er fortsatt for fine til å gå i krafta. Men brukes, det må de. What […]

Nudler, peanøttsaus, fritert tofu og grilla brokkoli
Restefest, Tofu

Nudler med peanøttsaus, grilla brokkoli og fritert tofu

Denne oppskriften inneholder samtlige av mine favoritter: Nudler. Peanøttsaus. Tofu (som er fritert). Brokkoli (som er grilla). Kunne spist det hver dag. Hver. Eneste. Dag. Mengde: 2 porsjonerTid: Ca 40 min Jeg veit ikke hva det er altså, men nudler og peanøttsaus gjør noe med meg. Jeg blir så himla happy, […]

Lag nøttesmør av alle restene av nøtter, frø og kjerner
Frokost og lunsj, Restefest

Nøttesmør med kokos

Nivå Enkel

Du vet de restene av et lass ulike nøtter og frø som har en tendens til å hope seg opp i skuffen? De blir skikkelig godt nøttesmør! Vi har vel alle vært der at vi trenger et par dl mandler, et par dl hasselnøtter, en håndfull sånn, en dæsj sånn.. […]

Bruk opp rester av urter til en urtesaus
Restefest, Saus, dipp og topping

Urtedressing

Nivå Enkel

Jada, jeg vet det går an å holde liv i kjøpeurtene… Men helt seriøst: Jeg får det ikke til, og istedet for å kaste dem, lager jeg verdens diggeste restefest av dem! Dette blir en short and sweet oppskrift, fordi å lage urtedressing er skikkelig enkelt, og går skikkelig fort. […]

Litt grønnsaker i skuffen, men dårlig fantasi? Prøv å lag en restefest med salatwraps!
Restefest

Restefest: Salatwraps med risnudler og tofu

Ny restefest av enkleste, men også en av de beste, sort: Risnudler, tofu og grønt! Blir ikke enklere enn som så, og du kan bruke det aller, aller meste! Det er mye grønnsaker som går i søpla – faktisk er frukt, grønnsaker, brød og middagsrester det vi kaster mest av […]