Alltid på jakt etter den neste beste toppingen til nachos og tacoen! Denne lille, men herlige, saken er det lille som skal til for å gjøre en helt ok tacosalat til en skikkelig, skikkelig digg middag. Vegansk Mengde: 2-4 porsjoner Arbeidstid: 10-12 minutter Jeg er veldig glad i enkle hverdagsmiddager, […]
Ja, sånn er det. Jeg beklager virkelig, men det er helt sant. Verdens beste tomatsaus, hvertfall ifølge meg, tar minst fem timer å lage. Fordelen er at du ikke trenger å stå ved gryta i like mange timer. Du trenger faktisk ikke stå ved gryta i det hele tatt, for […]
Jeg er ekstrem tilhenger av ting som går fort, smaker godt, og gir meg dagens nødvendige dose av protein. Med andre ord: Kremete bønnedip med koriander og chilli. Vegansk Mengde: ca 5-6 dl ferdig dip Arbeidstid: 3 minutter Vi har en morsom trend her i huset. Sånn ca hver søndag […]
Do the dance! Du kan lage salsa med så og si alt av frukt – hvertfall kan jeg det, om jeg kan, kan du også. Vegansk Mengde: ca 8 dl ferdig salsa Arbeidstid: 10 min Tomatsalsa er en god, gammeldags traver i salsafamilien, og selv om den er god, har […]
Sitter du på et lass med plommer, stort eller lite, og vet ikke helt hva du skal gjøre med det? Kok en godt krydra chutney, så har du tilbehør til middagen hele vinteren gjennom! Vegansk Mengde: Chutney av 1 kilo plommer Arbeidstid: 45 min Koketid: 1-2 timer Ja, det tar […]
Det er så fort gjort å tenke at det tar lang tid å lage sin egen salsa, men det gjør ikke det! Det tar bare fem minutter, og den smaker minst fem ganger bedre enn den du kjøper på glass. Vegansk + glutenfri Mengde: Uendelig! Arbeidstid: 5 minutter Vi har […]