Lønnenøtter er kort for lønnesirupvalnøtter. Lønnesirupvalnøtter er både tungekrøll og tastaturkrøll, mens lønnenøtter er hakket mindre krøll. Det de derimot er, er sykt enkle å lage. Og sykt gode. Fikk dere med dere at jeg postet dette bildet på facebook for et par dager siden? Det er nemlig beviset på at produksjonen […]
Jeg elsker grønnkål. Jeg vet det har vært veldig in i det siste, men det er above and beyond det, jeg elsker grønnkål. Mest av alt fordi jeg kan lage grønnkålchips. Busted… Jeg liker ting som knaser. Det som er sprøtt. Det som er litt salt. Med andre ord: Potetgull. […]
… Eller bare litt salte mandler. Poenget er at du kan bestemme helt selv hvor mye salt du vil at disse skal være dekket av! Juletid er godistid, og selv om det noen ganger kan være godt med ferdigkjøpt snop, ender det alltid opp med å smake best av det […]
Supersnacks, favorittsnacks, salatingrediens nummer én.. Det er mye jeg kan si om disse mandlene som blir stekt i olivenolje før de saltes, men om jeg skal holde meg til en ting: GODT. Dette er en tingene jeg lagde på vegansk julefestival tidligere i november, og selv om varianter av disse […]
Møt din nye favorittsnacks: Betechips! Da jeg kickstartet oppskriftsutfordringen blant matbloggere i september, var det med tema bete. Beter i alle former og farger, som ingrediens eller stjerne, bakt, rå, mør, kokt, dessert, middag, frokost, you name it! Det kom inn så mange flotte bidrag. Og jeg gjør som jeg […]
Yes you guys, it is snacktime. For hva er vel bedre enn hjemmelaget nachochips om det først skal snackes? VeganskMengde: 1 porsjon, dobles lettArbeidstid: 15 min Ok, så en liten hverdagshistorie først. Eller snarere: Sånn er hverdagen. Også her. Hos matbloggeren. For matbloggeren har i løpet av de siste ukene […]