Page 2 of 36
… Eller bare lapskaus, for den saks skyld! Husmannskostbølgen min fortsetter, og denne gangen er det ingen ringere enn den klassiske lapskausen som skal til pers. Mengde: Tid:…
Den erke-klassiske linsesuppa, dal, er både noe av det enkleste å lage og beste å spise. Så varmende og godt helt fra innsiden av magan – perfekt høstmat!…
Pasta bolognese er en sånn type rett, som hvis jeg først har begynt å tenke på at jeg har lyst på, bare må ha. Da er det ingen vei utenom. Må…
Det er september, det er regn på værmeldinga, og vi vet alle hva det betyr: Linsegryte som varmer deg opp fra innsiden. Her er mine favoritter. Denne posten…
Vegansk brun saus, selvfølgelig. Fordi noen ganger er det bare det og kokte poteter som funker til middag. Mengde: Ca 1 liter ferdig saus Arbeidstid: Ca 20 min…
Det kan godt hende det har vært varmt de siste dagene, men det er september, og det betyr at både skjerf og høstmat er på sin plass! Her…
Det er altså det som er tittelen på den nye boka mi, og det er altså dette som er coveret. Det føles så deilig å endelig kunne dele…
Jeg vet ikke om jeg skal skylde mest på høst eller babyen i magen for at jeg har så innmari lyst på klassisk husmannkost for tiden, men her…
Er det greit at jeg fortsetter å starte hver eneste post om potet med at jeg elsker potet? Jeg kan ikke noe for det – jeg elsker potet,…
Åh, så digg det er med salater som rommer alt! Ulike smaker, ulike teksturer, ulike behandlingsmåter og ikke minst: Et lass med ting som er bra for deg,…
Det har gått et helt halvt år siden jeg fortalte her på bloggen at jeg jobber med ny bok, så det er vel kanskje på tide å fortelle…
Nå er det dags: Jeg spurte dere om hva som er deres favoritter, og dere svarte! Her kommer hele smørbrødlista av hva instagramfølgernes favoritter fra Green Bonanza faktisk er. Det er lite…
Nei, sa jeg da Øystein ba meg smake på aprikossyltetøyet han hadde laga. Jeg liker ikke syltetøy på skiva. Men smak, sa han. Javel, sa jeg. Og så…
Er det bare jeg som ikke orker noe annet enn smoothie til frokost når det er så varmt som nå? Neppe! Her er en flunka ny oppskrift på…
Noen ganger.. Noen ganger er det eneste riktige en skikkelig klassisk lasagne. Og da mener jeg ikke en sånn hei la oss være kreative med grønnsakene-lasagne, jeg mener basic,…
Sommeren er alltid en fin tid på Bonanza, synes jeg. Jeg har mye mer tid, mer inspirasjon, tilgang på fantastiske råvarer, og er ofte på et eller flere…
Ja, ostesmørbrød-dillaen har ikke gått over, snarere tvert imot! Nå avanseres det – med deilig, DEILIG fyll av karamellisert løk og sautert spinat. Greasy og godt. Mengde: 4…
Oi oi. Oi, oi, oi, oiiiii. En av tingene jeg knapt har spist eller laga siden jeg ble veganer, er pai. Jeg har ikke vært fornøyd. Nå? Nå…
Jeg pleier å si at man kan lage salat av alt og av ingenting, og denne restefest-salaten føler jeg er beviset på at det stemmer. Jeg tenkte at…
For meg er kaker med sitrus de beste kakene – uten tvil! Og av dem igjen kommer sitronkake med valmuefrø ganske så høyt oppe på lista. Lett å…
Som jeg tror mange av dere vet, er natur, miljø og klima noen av mine viktigste grunner til at jeg har tatt det valget jeg har tatt om…