Vi er tydeligvis in the habit of challenges for tiden, for vi har gitt oss selv en ny utfordring her i heimen: Lag pizzasnurrer som både smaker og godt, og som er relativt komplett i næringsinnholdet. Oh yes. Challenge accepted! Vegansk Mengde: Ca 3 brett med pizzasnurrer Arbeidstid: 1-2 timer ink hevetid Det […]
Den helt perfekte pizzaen kommer du minst venter det. Når du bare har raska sammen med deg noe som kanskje kan bli et ålreit fyll fra butikken, og heller gjør deg litt ekstra flid med finishen. Da kommer den helt perfekte pizzaen. Vegansk 2 porsjonspizzaer 30 min + deig Det […]
Om du er en av de som tenker “oh no, pizza uten ost, jeg snur her”, så kan du bare stoppe i døra og bli. Vi hadde nemlig familieavstemming av fire typer pizza, og i min kjøtteterfamilie gikk denne pizzaen av med seieren! Vegansk Mengde: 1 langpanne / 3 porsjonspizza […]
Jeg er den første til å rope halleluja av helt lys pizzadeig med italiensk tipomel og olivenolje, trust me, men noen ganger er det allikevel helt riktig med en grovere pizzadeig. VeganskMengde: 2 langpanner med tynn bunnArbeidstid: 15 min + 1 time heving Når man følger litt med på hva […]
Jeg er den første til å innrømme at jeg er en sånn person som bruker lang tid og tidvis omstendelige prosesser for å få pizzaen inn i ovnen. Det er såklart fordi jeg synes det er verdt det, men noen ganger er også tiden det viktigste. Her er mine tips […]
I går var det World Vegan Day! Det betyr selvfølgelig helvegansk middag på bordet, og det på en lørdag. Det kan jo bare bety en ting: Vegan Day Pizza! Om du har en fordom mot vegansk pizza, les gjerne videre og la deg overtale. Its absolutely amazing! Vegansk Mengde: 4 […]
Umami, nerding og plantebasert feinschmeckeri, miljøvennlig hverdag og alt derimellom. Velkommen!
