Nyeste oppskrifter

Restefest

Grønnsaksblanding til alt

Vi har alle vært der: Gode intensjoner tidlig i uka ble til fortsatt full grønnsaksskuff i slutten av uka, og det er litt for mye å bruke opp i en […]

tofu scramble med silketofu
Frokost og lunsj, Tofu

Silketofu-scramble

Nivå Enkel

Hva kan man egentlig bruke silketofu til? Rekk opp hånda alle som har lurt på det? Ja, ikke sant. Vel, det viser seg at du kan bruke den i tofu […]

Middag

Veganske, fløtegratinerte poteter

Nivå Enkel

Fløtegratinerte poteter er for meg barndomsminnet av å være hjemme alene med mormor. Da lagde vi fløtegratinerte poteter, hun og jeg, og så spiste vi bare det. Disse veganske fremkaller […]

Middag, Tofu

Vegansk taco på sitt beste

Nivå Medium

Fredagstaco er et like kjent og kjært konsept i mitt hjem som i mange andres, men det kan hende den ser litt annerledes ut – den består nemlig av tofu […]

Pastasalat med grønnsaker
Salat

Pastasalat med squash

Nivå Enkel

Er det noe som er mindre feil enn pastasalat? Det skal godt gjøres! Denne varianten er årets favoritt, med stekt squash, pesto, avocado, soltørka tomat og litt pinjekjerner på toppen. Mengde: 4-6 porsjonerTid: […]