Den erke-klassiske linsesuppa, dal, er både noe av det enkleste å lage og beste å spise. Så varmende og godt helt fra innsiden av magan – perfekt høstmat! Mengde: 2 porsjonerTid: ca 30 min Dette er en linsesuppe som har eksistert lenge hos meg, men ikke vært på bloggen tidligere: […]
Pasta bolognese er en sånn type rett, som hvis jeg først har begynt å tenke på at jeg har lyst på, bare må ha. Da er det ingen vei utenom. Må ha. Men hva skjer når du ikke har halvparten av ingrediensene til din egen, klassiske bolognese? Mengde: 2 porsjonerTid: Ca 45 min totalt […]
Det er september, det er regn på værmeldinga, og vi vet alle hva det betyr: Linsegryte som varmer deg opp fra innsiden. Her er mine favoritter. Denne posten har faktisk sympati som årsak. Det har seg nemlig sånn, at på denne bloggen har det i løpet av de fire årene […]
Jeg pleier å si at man kan lage salat av alt og av ingenting, og denne restefest-salaten føler jeg er beviset på at det stemmer. Jeg tenkte at vi hadde den klassiske “ingenting” å lage middag av, og allikevel endte vi opp proppmette på god og smakfull salat. Den “vanligste” […]
Har du lyst til å prøve et plantebasert kosthold, men vet ikke hvor du skal begynne? Her er 11 av mine beste råd! 1: Ikke tenk smakserstatning i butikken Jeg veit dette er et tips som går stikk i strid med det tipset de fleste får, nemlig å bare bytte […]
Nok et har gått, og nok et år må oppsummeres her på Bonanza. For litt siden satt jeg i fullt alvor og vurderte om jeg har tid til å holde på med Bonanza ved siden av resten av livet, og alt det inneholder. Jeg lurte på å legge den ned, […]
Umami, nerding og plantebasert feinschmeckeri, miljøvennlig hverdag og alt derimellom. Velkommen!
