Nyeste oppskrifter

Snacks

Pimientos de Padrón

Nivå Enkel

Eller: Små, grønne paprika med havsalt. Knallgodt er det hvertfall! Mengde: Opp til degTid: 5 min Pimientos de Padrón er smaken av Barcelona for meg. Første gangen jeg var i Barcelona var […]

Bao bun på grillen
På grillen

Bao på grillen

Tidligere i sommer gjorde vi, sammen med våre venner og naboer Janne og Jørgen, noe helt genialt: Vi grilla bao buns. For snart tre år siden kjøpte vi huset vårt […]

Salat

Retro bønnesalat

Nivå Enkel

Ja, du! Denne er retro. Hvertfall for meg, for en variant av dette var både mitt første møte med bønner, og med oppskrifter på internett! Den viser seg å være […]

Saus, dipp og topping

Pico de gallo

Nivå Enkel

Pico de gallo er på mange måter den reneste formen for salsa: Tomat, løk, jalapenos, lime og koriander. Ikke noe tull, bare rene, deilige smaker. Mengde: Ca 5 dl ferdig salsaArbeidstid: 10 min Pico […]