Ja, det var det navnet den fikk! Det kunne også hett umami-ramen eller miso-ramen med fritert østerssopp, stekt tofu, bok choi og litt grønnsaker attåt. Men dirty, det er den […]
Du vet den ene tingen som kan løfte en litt kjedelig middag til en ganske spennende middag? Sylta gulrot med ingefær er en sånn ting! Alt som kan syltes, kan […]
Bare så jeg har sagt det først som sist: Det er Øystein som lager guacamole hjemme hos oss. Guacamole, ball og risotto, det er det kun han som lager, fordi […]
I jakta på Den Perfekte Veganske Bløtkaka har jeg bakt flere kaker på et par uker enn jeg har gjort de siste åra. Jeg fant bløtkaka, og på veien fant […]
Det er noen instastories som gjør at mobilen min koker mer enn andre, og de tre gangene jeg har lagd denne på story har nettopp det skjedd. Så, jeg beklager […]
Salsa er godt uansett om den er klassisk eller fully loaded – og denne er definitivt det sistnevnte! I denne salsaen er det plass til alt, og jo mer du putter […]
Umami, nerding og plantebasert feinschmeckeri, miljøvennlig hverdag og alt derimellom. Velkommen!
