Nyeste oppskrifter

Middag, Tofu

Kitsune soba

Kitsune soba er en ufattelig enkel nudelsuppe med tofu som er ferdig på under ti minutter. Den består i utgangspunktet av to ting; sobanudler og kraft. Deretter kan du gjøre […]

Brød og bakst

Perfekt pizzadeig og pizza bianca

Nivå Enkel

Pizza Bianca er en fin måte å si “pizza med ikke noe oppå”. Det er simpelthen pizza med god olivenolje, godt salt og frisk rosmarin, men du vil bli overrasket […]

Er det noe som er bedre enn et stort glass hjemmelaget iste i sommervarmen?
Drikke

Hjemmelaget iste

Det er vanskelig å få i seg nok drikke når det er så varmt som det er nå. Mitt beste triks er å lage hjemmelaget iste eller lemonade – da […]

Middag, Tofu

BBQ Tofu Burger

Tid 30 minutes

Oh Heeeello! Vegansk tofuburger med masse gode krydder og hjemmelaget BBQ-saus, quick pickled agurk og sitronmarinert rødløk? Ja takk! Fra fra Grønn Bonanza: Josefin Linder Burger av tofu? Oh yes, […]

Sprø salat med crunchy tofu og syrlig, syrlig dressing...
Råvarer, Tofu

10 spørsmål og svar om tofu

Som veggis på tiende året kan jeg med hånden på hjertet si at det er ingenting som har vært vanskeligere å lære seg, enn tofu. Jeg skjønte ingenting i mange […]