Eller rødbetesuppe, som jo er et mye lettere ord å si enn borsjtsj. For det er jo det det er, denne suppa som har sin opprinnelse i Ukraina. De rødeste av de røde rotgrønnsakene kokes sammen med masse gode urter og spises rykende varm. Vegansk Mengde: 3-4 porsjoner Arbeidstid: 15-20 […]