Stikkord: brette

Fremgangsmåte med bilder for hvordan du enkelt bretter dine egne dumplings
Råvarer

Slik pakker og bretter du dumplings (gyoza)

Dumplings er jo egentlig en samlebetegnelse på alt som er pakket inn i deig, og er like mye ravioli som det er gyoza. Her er det den kinesiske eller japanske varianten jiaozi eller gyoza vi skal fylle, pakke og brette. Det er sikkert like mange metoder å både lage, fylle […]