Tag: curry
Etter en munnfull av denne kikka Øystein opp på meg og sa, “du kan sitere meg på at dette er verdens beste curry”. Mengde: Ca 6 porsjonerTid: Ca…
Omsider kryper de skikkelige minusgradene inn over Østlandet, og det er skikkelig på tide å finne frem vintermaten! Her er mine varmende favoritter for vinteren 2019. Dette er…
Dette er noe av det første jeg har laget med tempeh hjemme på veldig lenge, etter en bunke mislykka forsøk for en bunke år siden. Jeg var skeptisk….
Søtpotet. Søtpotetsuppe. Suppe. Med søtpotet. Den blir både litt sånn passe tjukk, eller kremete, og med et ørlite dryss rista kikerter på toppen er det tipp topp tommel…
Jeg hadde to standardgryter da jeg studerte. Denne, og linsegryte med kokos og koriander. Ikke så stor variasjon tenker du kanskje, men der tar du feil. Kokos i…
På den ene siden: UNNSKYLD MEG, hva skjedde med været? På den andre siden: Oh hello, det er grytetid igjen! Førstegryte ut: Currygryte med kikerter og spinat. Vegansk…
Uansett om du handler inn for å lage det eller tilfeldigvis smekker sammen dette av det du har på kjøkkenet (for det er mer enn mulig!) – dette…
M-hm! Her snakker vi snacks! Syrlig, salt og ørlite hotness på en og samme tid. Det er en viss risiko for at du må lage dobbelt så mye…
Mmmm, pai! Bunn som er både saftig og sprø, og fyll av alt som er godt! En evig hit både til lunsj, middag og koldtbord. I denne varianten…
Alt som er gult er godt! Er det ikke sånn? Her møter søramerikansk creamed corn currybakt blomkål og hjemmelagde jordskokkchips. Søtt, salt og sterkt på en og samme…
Er det noe som kan være så kjedelig som suppe? Og på den annen side: Er det noe som kan være så godt som suppe? Jeg får grøsninger…
Nå er høsten her, dere. Det betyr tid for supper og gryter, og linsegryter er godt å varme seg på. I tillegg er den næringsrik, sunn, smakfull og…