Er det sånn at alt som kan lages i stor form, også kan lages i små? Det er hvertfall sant med farinata, den tykke kikertpannekaken med fantastisk konsistens! Mengde: ca 12 mini-farinata Arbeidstid: 15 min + hviletid + steketid Noe av det første jeg gjorde når jeg startet Prosjekt Kikertmel, […]
Det er kanskje vanskelig å forestille seg at en kikertpanne bestående av ikke noe annet enn kikertmel, vann, salt og olivenolje kan være noe av det beste å spise? Hear me out. Mengde: 1 kikertpannekake / 4 porsjoner Arbeidstid: 10 min aktiv tid + 12 timer ventetid + steking Noe […]
Det finnes neppe noe mer anvendelig enn kikerter, for dette er rett og slett pannekaker av kikertmel. Så enkelt at du vil himle med øynene, så lett å variere at du kommer til å bruke det hele tiden, og så godt at du ikke fatter hvorfor du ikke har gjort […]