Yum! Et lass med friske og knasende grønnsaker med en kjempeenkel dressing av olivenolje og sitron gjør enhver lunsj, middag, grillkveld eller restebonanza til en fryd. Vegansk + glutenfri Mengde: Tilbehør til 4-6 personer Arbeidstid: 10-15 min Det hører en forhistorie til denne salaten. Den innebærer en ekstremt stresset undertegnede, […]
Stikkord: fennikel
Risotto med fennikel og sitron
Må risotto være tung og umamifylt for å være god? Nei, den kan like gjerne være laget med frisk fennikel og syrlig sitron! Vegansk Porsjoner: 3-4 Total tid: ca 45 min Jeg sto der med en fennikel i hånda, en stakkars fennikel som burde ha blitt brukt for et par dager […]