Stikkord: gluten

Middag

Spicy seitan!

Seitan, dette forunderlige konseptet! Av glutenmel, krydder og væske kan man lage et produkt pakket av protein, klart til å brukes til hva det nå enn måtte være. Jeg er ikke en stor fan av såkalt mock meat, simpelthen fordi jeg ikke har noe behov for å lage mat som […]