En av de mest smaksrike, potente og aromatiske pastasausene som finnes – det er pasta puttanesca. Mengde: 4 porsjonerArbeidstid: 30-45 min For meg er pasta puttanesca Berlin. Man skulle kanskje tro det er Italia, all den tid denne pastasausen, som pastasauser flest, har sin opprinnelse i Italia (Napoli, for å være […]
Det er gresskarsesong, dere! Dette er en utrolig enkel og utrolig god måte å tilberede det på, nemlig med en form for pasta og salviesmør. Mengde: 2 porsjoner Arbeidstid: 15 min Steketid: 15-20 min Da jeg bodde i Berlin for noen år siden, var jeg på kürbisfestival. Altså gresskarfestival. På […]
Kok pasta, sleng litt blomkål i ovnen, bland det hele i en kremete saus med masse smak av bakt paprika, basilikum og chilli – og du har en knallgod middag! Porsjoner: 2-3 Forberedelsestid: 15 minutter Koketid: 15 minutter Total tid: 30 minutter Jeg har sagt det før, men jeg må […]