Stikkord: grønnkål

Vegansk pai med karamellisert løk, sopp og grønnkål
Middag

Pai med karamellisert løk, sopp og grønnkål

Nivå Medium

Jeg elsker pai! Den kan både planlegges og improviseres, og uansett hva man gjør blir det bra. Er det ikke fantastisk? Mengde: 4 (store) porsjonerTid: Ca 20 min + steketid Nå for tiden er det tre ting som står i hodet på meg når jeg skal lage mat: Kan jeg […]

Lag svartkålchips eller grønnkålchips, samma det, men bruk denne krydderblandinga på!
Snacks

Svartkålchips med masse umami

Nivå Enkel

Mhm mhm mhm! Mhm! Det blir mer svartkålchips (eller grønnkålchips, du bestemmer) med enda. Mer. Smak!  Mengde: Up to youArbeidstid: 10 min aktiv, 1 time i ovnen For en stund siden var jeg innom fantastiske Mølleren Sylvia i Hegdehaugsveien, en av Oslo fineste små kolonialer med lokalt, øko og zero […]

Kjapp middag med verdens beste svartkål = spaghetti med svartkål og pinjekjerner!
Middag

Spaghetti med svartkål og pinjekjerner

Oh god, jeg har så dårlig samvittighet for at jeg ikke har publisert nesten noenting de siste ukene! Unnskyld! Her er spaghetti med svartkål og pinjekjerner som unnskyldningsoppskrift. Vegansk Mengde: 2 porsjoner Arbeidstid: 20 min Noen perioder er mer hektiske enn andre, og jeg har hatt en sånn en i det […]

Saus, dipp og topping

Grønnkålpesto

Grønnkål, grønnkål, grønnkål, eg elskar deg! Helt siden du kom inn i livet mitt for mange år siden har du vært min favorittkål. Vegansk Mengde: ca 1,5 dl Arbeidstid: 4 min Jo, men det er sant. Jeg elsker grønnkål. Jeg blir litt sånn fnisete femåring når jeg finner fin grønnkål, […]

Snacks

Grønnkålchips

Best snack there is! Alle jeg har servert grønnkålchips har først rynka på nesa, og deretter spist opp hele skåla. Sånn er det med den saken. Snacks av en pakke grønnkål De siste åra har grønnkålchips vært jubel i heimen. Salt, sprøtt, og sunt. Yes, det er helt sant. Dropp […]