Tag: grønnsaker

Kikertpannekaker med currygrønnsaker

Uansett om du handler inn for å lage det eller tilfeldigvis smekker sammen dette av det du har på kjøkkenet (for det er mer enn mulig!) – dette…

Plantebasert protein - sure thing!

Proteiner fra planteriket

Jeg kan med hånda på hjertet si at spørsmålet jeg har svart på flest ganger i løpet av de snart 12 årene jeg har vært vegetarianer, er men…

Lag dine egne vårruller, med masse grønnsaker og chilli!

Vårruller proppfulle med gode grønnsaker

“Må bare ha én til”, kunne vært navnet på disse vårrullene. De er stappfulle av sunne og gode grønnsaker, helt veganske, crunchy på utsiden og sånn omtrent de…

Fire enkle måter å bruke opp grønnsaker på

Vi har alle vært der. Det ligger igjen en halv blomkål, noen gulrøtter, en brokkoli som begynner å bli vassen og en løk eller to i kjøleskapet. Ikke…

Wrap med bakte grønnsaker, guacamole og tortillachips

En god, smakfull og sunn middag trenger ikke være vanskelig. Ta en lefse av en eller annen variant, fyll den med sunne ting som tilfeldigvis inneholder proteiner og…

Gardener’s Pie

Løk. Hvitløk. Gulrot. Sopp. Søtpotet. Potet. Selleri. Linser. Tomat. Så trauste grønnsaker, som allikevel kan imponere så stort! Under lokket av søtpotet og potet er det nemlig en…

Pizza med fersk mozarella og grilla grønnsaker

Noen ganger synes jeg det beste er å la råvarene tale for seg selv, og det gjør de definitivt på denne pizzaen. Her er det ingen saus, kun…

Synes du salat er kjedelig? No more! Med disse seks tipsene kan du lage en fantastisk salat på null komma niks.

Seks steg til en fantastisk salat – som metter!

For veldig mange er salat noe man har i tillegg til middagen. Med et par enkle grep blir salaten hele middagen, og jeg lover at den inneholder alt…