Du vet den ene tingen som kan løfte en litt kjedelig middag til en ganske spennende middag? Sylta gulrot med ingefær er en sånn ting! Alt som kan syltes, kan også smakstilsettes i laken. Det er en grei leveregel synes jeg – tenk bare på sylta småagurk som ligger der […]
Påsken er over, hverdagen er tilbake – med en sabla grønn supersmoothie! Mengde: 2 porsjonerTid: 3 min Jeg elsker som kjent grønne smoothier, og når våren melder sin ankomst, da kicker min smoothietørst inn også. Og det skal være grønt! Så grønt at det smaker grønt, for jeg synes grønt smaker digg! […]
Dressing? Saus? Dip? Hva skal vi egentlig kalle denne? Samma det – den er god! Masse ingefær og litt chilli, og en knall-orange farge blir fest på bordet! Mengde: ca 3 dl Arbeidstid: 5 min Jeg er alltid på jakt etter den neste toppingen til salaten, neste dip til grønnsakene […]
Er du sånn som meg, som ikke er noe særlig frokostmenneske? Næringsrike og fargerike smoothies er løsningen! 2 porsjonerVeganske, såklartca 3 minutter Ukedagene går så fort, så fort, så fort for tiden! Jeg har en jobb, jeg skriver en bok, jeg prøver å holde liv i denne bloggen, jeg er […]
Spinat, banan, ingefær, mandelmelk og kanel. Det er den hellige gjengen av fem ingredienser du trenger for å lage en sjukt digg grønn smoothie, som ikke egentlig smaker sunt. Mengde: 2 store glassArbeidstid: 5 min Ikke at det er noe galt med smoothies som smaker sunt, for all del, men noen ganger […]
Indiske linsegryter, dal, kan varieres i det uendelige. Trikset er å finne den gode kombinasjonen av krydder du starter med, og så kan du fylle på med hva det nå enn måtte være! Vegansk + glutenfri Mengde: 2 porsjoner Arbeidstid: 5-10 min Koketid: 10-15 min Det er definitivt tiden for […]