I jakta på Den Perfekte Veganske Bløtkaka har jeg bakt flere kaker på et par uker enn jeg har gjort de siste åra. Jeg fant bløtkaka, og på veien fant jeg flere gode kaker – deriblant denne saftige vaniljekaka med solbærkrem både inni og uttapå. Du kunne kommet unna med […]
Vet dere at det sies fra gammelt av at rabarbra må spises før St. Hans? Isåfall vet du hva du skal gjøre: Bake kake av den! Vegansk Mengde: 1 liten langpanne/rund form Arbeidstid: 10 min + 1 time i ovn På denne tiden i fjor satt jeg i en hammock […]
Jeg er ikke et kakemenneske. Oppskriftsarkivet her på bloggen vitner stillferdig om det. Men denne. Brownies. Unnskyld språket, men HERREGUD så digg! Vegansk Mengde: ca 12-15 browniestykker Arbeidstid: 20 min + steketid 30-45 min Bare en dag eller to etter at vi hadde kommet hjem fra ferie, ble vi invitert […]
Oh my! Supersaftig, superfrisk og superlett å lage – det oppsummerer denne appelsinkaka, tror jeg. Helt uten egg og melk, og rørt sammen på fem minutter på ingredienser man stort sett har i hus. Blir det enklere enn som så? Vegansk Porsjoner: 10-12 kakestykker Forberedelsestid: 10 min Steketid: 30 min Total […]
Er det noe som er bedre enn en mørk, saftig sjokoladekake med enda mørkere sjokolade på toppen? Vegansk 1 stk 20 cm rund kake / 1 liten langpanne Arbeidstid ink baking; ca 1 time I motsetning til hva mange virker å tro, er det å bake vegansk lett. Spesielt når […]