Visste du at spinatsalat med mango og søtpotet passer perfekt til pizzarester fra i går? Ikke vi heller, før nå! Mengde: 2 porsjoner + en restelunsjTid: 20 min (pga søtpotet i ovnen) Når Øystein lager pizza, lager han alltid to store pizzaer, også spiser vi de til middag, frokost, lunsj og kvelds. Sånn er pizzaspising her i huset. […]
Ja, du! Denne er retro. Hvertfall for meg, for en variant av dette var både mitt første møte med bønner, og med oppskrifter på internett! Den viser seg å være en klassiker, for bønnesalat med lime og urter funker like godt i 2019! Mengde: Tilbehør til 6-10 personerArbeidstid: 15 min Denne er så […]
Du vet de gangene du lager noe som du bare ender opp med å lage på repeat i ukesvis? Dette er en sånn salat. Vi spiser den hele tiden. Hele. Tiden. Tid: 15-30 min (avhengig av enkelte prep-elementer)Mengde: 2-4 porsjoner (justeres enkelt) Det hele starta med en dressing. Du vet, den dressingen jeg postet for litt siden, og […]
Det er september, det er regn på værmeldinga, og vi vet alle hva det betyr: Linsegryte som varmer deg opp fra innsiden. Her er mine favoritter. Denne posten har faktisk sympati som årsak. Det har seg nemlig sånn, at på denne bloggen har det i løpet av de fire årene […]
Endelig. At last. Omsider. En oppskrift på chana masala på Green Bonanza. Den har ikke manglet fordi jeg ikke liker det, men fordi jeg har nektet plent å poste en “enkel og rask chana masala”. De har en tendens til å ikke være gode (nok). VeganskMengde: 4 porsjonerArbeidstid: 1-1,5 totalt […]
Jeg er neppe alene om å ha et stort forbruk av kikerter, og selv om det finnes billige og bra varianter på boks, finnes det en enda billigere og enda bedre mulighet: Koke kikerter selv! De kikertene du får kjøpt på boks på butikken, er ferdigkokte kikerter, eller garbanzobønner – […]