Tag: kinesisk

Har du prøvd congee? Det er en tradisjonell kinesisk risgrøt, som er laget av kun ris og vann.

Congee – kinesisk risgrøt

Jeg er tilbake i moduset hvor jeg prøver ting jeg ikke har prøvd før, og min siste hangup er kinesisk congee, en slags risgrøt eller risvelling som i…

Tofu med ingefær og appelsin

Den anvendelige tofuen er tilbake! Denne gangen med en glaze av ingefær og appelsin. Servert på nykokt ris sammen med brokkoli, litt peanøtter og vårløk blir dette en…