Er det noe som er mindre feil enn pastasalat? Det skal godt gjøres! Denne varianten er årets favoritt, med stekt squash, pesto, avocado, soltørka tomat og litt pinjekjerner på toppen. Mengde: 4-6 porsjonerTid: Ca 30 min Nå er det riktignok høst, men denne pastasalaten er årets sommermat for meg. Det er omtrent én […]
En av de mest smaksrike, potente og aromatiske pastasausene som finnes – det er pasta puttanesca. Mengde: 4 porsjonerArbeidstid: 30-45 min For meg er pasta puttanesca Berlin. Man skulle kanskje tro det er Italia, all den tid denne pastasausen, som pastasauser flest, har sin opprinnelse i Italia (Napoli, for å være […]
Det er helt sikkert noen som har forska på hvorfor alt som kan spises rett fra gryta blir bedre i ovnen, tror dere ikke? Det er hvertfall tilfellet med denne pasta- og brokkoligratengen! Mengde: Ca 4 porsjonerTid: Ca 20 min + steketid Denne middagen skulle egentlig bare være – eller den var – en […]
Okei, er dere klar for en skikkelig trip down memory lane, eller? Brokkolipasta må ha vært det første jeg følte at jeg virkelig lagde til middag når jeg flytta hjemmefra, and now its back! Mengde: 2 porsjonerArbeidstid: 20-30 min Okei, så sånn her var det: I løpet av de første månedene etter […]
Noen ganger er det eneste, og da mener jeg det eneste, som står i hodet på meg når det gjelder middag, pasta med sopp og fløtesaus. And there is no stopping me da, foråsiresånn. Arbeidstid: 20 minMengde: 2 porsjoner Det er ikke veldig mange ferdigprodukter jeg er skikkelig glad for […]
Noe av det beste jeg vet, er når jeg blir umiddelbart inspirert til å lage noe jeg ikke har spist på en stund. Denne gangen: Pasta med pesto! Vegansk Mengde: 2 porsjoner Tid: 15 min Dagen er onsdag, jobbdagen har vært rimelig hektisk, torsdagen skal sekken pakkes og rumpa skal […]