Tag: persille

Ikke kast urterestene! Lag saus!

Persille- og myntesaus

Urter er digg til så mangt, inkludert saus. Og da mener jeg ikke i saus, men som saus! Jeg elsker å bruke friske urter, men det er ikke alltid jeg vet…

Sterk og deilig dipsaus av bladpersille og hvitløk

Chimichurri

Du vet når du kjøper en hel bunt persille, men bare trenger littegrann? Resten lager du chimichurri av! Superenkelt, supergodt, supertilbehør. Vegansk Arbeidstid: 5 minutter Som barn var…

Til frokost, lunsj eller middag - shakshuka med egg og grønnsaker smaker alltid godt!

Shakshuka med aubergine og feta

Hei, kjære lesere. Jeg har tenkt en stund på om jeg skal ta opp dette her på Green Bonanza, og har bestemt meg for å gjøre det, nå…

Lag en deilig, varmende og kremete potetsuppe med hvitløk og kantarell! Perfekt høstmat, you know.

Potetsuppe med hvitløk og kantarell

Du vet høsten har kommet for å bli en stund, når suppe er det eneste rette til middag. Spesielt når den i tillegg heter potetsuppe og er toppet…

Pasta med kremete sitron- og persillesaus

Enda en variant av den veganske, kremete pastasausen, hello! Denne er ganske frisk med sitron, persille og hvitløk, og like fløyelsmyk og god i konsistensen som vanlig. Vegan…

Bastard-pesto

Det er utrolig frigjørende når man innser at det er lov å gjøre akkurat som man vil med råvarene sine, og så kaller man det akkurat det man…

Innhøsting fra urtehagen: Urter i olje og isbiter

På familiehytta i Stavern har mamma og pappa lagd en skikkelig fin plass hvor det spirer og gror, både grønnsaker, bær og urter. Det hentes godsaker derfra hver…